檢疫人員在興旺屠宰場抽取的尿樣
“3.15”期間，中國質(zhì)量萬里行聯(lián)合央視對瘦肉精豬利益鏈條調(diào)查。報道當(dāng)天， 即引起南京市委市政府的高度重視。
多數(shù)樣品合格 局部問題嚴(yán)重
3月16日，南京市相關(guān)部門緊急抽取養(yǎng)殖、屠宰環(huán)節(jié)的生豬尿樣。對南京市35個生豬定點屠宰場102份樣品、7個區(qū)縣38家規(guī)模生豬養(yǎng)殖場158份樣品進(jìn)行檢測，結(jié)果全部為陰性。
3月15日對浦口臨江屠宰場存欄的來自河南西華縣的生豬抽檢5份尿樣，檢測結(jié)果均呈陰性。
然而，3月17日，記者從南京食品安全委員會獲悉，江蘇省畜產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心的檢測結(jié)果顯示，抽檢興旺屠宰場存欄的來自河南孟州等地的20份生豬尿樣，“瘦肉精”檢測結(jié)果全部呈陽性。
江蘇省衛(wèi)生監(jiān)督所和疾病預(yù)防控制中心的檢測結(jié)果表明，在南京迎賓農(nóng)貿(mào)市場采集豬肉及內(nèi)臟樣品24份，其中來自興旺屠宰場的5份樣品的“瘦肉精”檢測結(jié)果為陽性，其他19份為陰性。
根據(jù)檢測結(jié)果，市有關(guān)部門責(zé)令興旺屠宰場停業(yè)，對市場下架封存的問題豬肉與存欄的161頭問題生豬一并進(jìn)行無害化處理。
“瘦肉精”豬肉已封存
3月15日，由江蘇省工商局副局長孫連才帶隊，對迎賓菜市場進(jìn)行了查處。在查處現(xiàn)場，孫局長表示，首先對曝光的幾個屠宰市場進(jìn)行現(xiàn)場的檢查。
“現(xiàn)在南京所有的市場都在檢查，拉網(wǎng)式的檢查，發(fā)現(xiàn)可疑的產(chǎn)品，就要進(jìn)行下架，進(jìn)一步的確認(rèn)，這個產(chǎn)品是否含有（瘦肉精）”，孫局長說。
孫局長體提到，對于此次報道涉及的市場，舉一反三，把情況通知到全省各個市，監(jiān)管部門已經(jīng)全部行動，對所有的豬肉銷售市場進(jìn)行檢查。
孫局長告訴記者，已經(jīng)把情況向省里的食品安全委員會作了報告。
“食安委非常重視，十一點一刻已經(jīng)召開相關(guān)部門的緊急會議，研究部署怎么樣對豬肉市場的監(jiān)管，作為工商部門，一定按照我們的法定職責(zé)，加強(qiáng)監(jiān)管，充分履行我們的職能。確保市場供應(yīng)的豬肉能夠合格放心。”孫局長說。
最后，孫局長表示，對發(fā)現(xiàn)可疑的產(chǎn)品進(jìn)行下架封存，然后由法定的檢測部門對產(chǎn)品進(jìn)行檢測，如果發(fā)現(xiàn)含有瘦肉精的就要銷毀。
迎賓市場雙匯冷鮮肉店已被責(zé)令停業(yè)
在“3.15”特別報道中，中國質(zhì)量萬里行曝出雙匯豬肉信不過，引起了南京市工商部門的重視。
南京市工商局在查處迎賓菜市場時，市場處齊曉明稱，雙匯銷售點具有嫌疑，將按照法定的程序進(jìn)行檢驗，根據(jù)抽檢的結(jié)果采取相應(yīng)的措施。
中國質(zhì)量萬里行報道中，涉及到南京建鄴區(qū)沙洲興旺屠宰場。3月15日下午，在興旺屠宰場門口，記者采訪到了建鄴區(qū)食品安全委員會主任黃兆偉。
黃兆偉說，目前南京市采取的措施是，由農(nóng)辦牽頭，會同市里邊、省里邊的相關(guān)機(jī)構(gòu)，檢測的結(jié)果只要一出來，就會公開，并且及時和媒體溝通。
黃兆偉表示，在今后的工作當(dāng)中，要加強(qiáng)對瘦肉精的檢測力度。“由原來的抽檢改為每一個批次都要檢驗，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，就要嚴(yán)肅處理。”黃兆偉說，“由抽檢改為批批檢。”
當(dāng)提及追究相關(guān)職能部門的責(zé)任時，黃兆偉稱，依照有關(guān)程序，將嚴(yán)肅處理相關(guān)責(zé)任人。
為防止此次“瘦肉精”事件引起的波動和對豬肉市場帶來的沖擊，相關(guān)的商務(wù)部門正在制定相應(yīng)的保障預(yù)案，保障市場供應(yīng)不受影響，保證豬肉的市場供應(yīng)充足。