第二季度食品抽查，蛋制品、濕河粉逾一成不合格
本報訊（記者／鄭佳欣通訊員／左宜弘）廣州市民愛吃的濕河粉并非越白越好。記者昨日從廣州市質(zhì)監(jiān)局新聞發(fā)布會上獲悉，廣州市質(zhì)監(jiān)局今年第二季度食品質(zhì)量監(jiān)督抽查結(jié)果顯示，蛋制品、濕河粉兩類產(chǎn)品的實物質(zhì)量合格率低于90％。有河粉小作坊加入過量淀粉“漂白”，導(dǎo)致產(chǎn)品二氧化硫超標(biāo)。據(jù)悉，超量二氧化硫會對人體健康造成危害，還可能影響鈣吸收。
7月份，廣州市質(zhì)監(jiān)局還對全市生產(chǎn)的月餅餡料、冷凍飲品進行了專項監(jiān)督抽查。抽檢了月餅餡料59批次，檢驗合格54批次，批次合格率91.5％。
廣州市質(zhì)監(jiān)局還抽檢了冷凍飲品16批次，檢驗合格13批次。兩個實物質(zhì)量不合格的批次中，一個批次為總糖、糖精鈉、甜蜜素不合格，反映企業(yè)使用過量的甜味劑。另一批次為食用冰菌落總數(shù)不合格。
