全球最大的糖果制造商吉百利深陷沙門氏菌污染門，日前，該公司向外界承認(rèn)，因在產(chǎn)品中檢測(cè)出沙門氏菌，將召回在英國(guó)和愛爾蘭市場(chǎng)的100多萬塊巧克力。
據(jù)悉，英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)局從吉百利公司內(nèi)部獲得的記錄表明，位于英國(guó)赫里福德郡的馬爾布魯克工廠在2002年4月和11月兩度發(fā)現(xiàn)“蒙得維的亞”沙門氏菌，但至今并未向有關(guān)部門和公眾通報(bào)此事。英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)局下屬獨(dú)立的微生物安全顧問委員會(huì)認(rèn)為，吉百利公司所謂的“科學(xué)檢測(cè)方法”已經(jīng)過時(shí)，不可信賴。
針對(duì)沙門氏菌污染門事件，吉百利(中國(guó))食品有限公司負(fù)責(zé)人曾表示，目前在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上銷售的吉百利巧克力均由北京的生產(chǎn)基地出品，未發(fā)現(xiàn)任何污染事件。但也不排除有問題巧克力流入國(guó)內(nèi)，第一種是出國(guó)帶回的英國(guó)、愛爾蘭生產(chǎn)的巧克力；第二種則是某些非授權(quán)經(jīng)銷商通過有進(jìn)出口權(quán)的貿(mào)易公司進(jìn)口。
