工商執(zhí)法人員查獲店內(nèi)添加劑，除一瓶蜂蜜有QS認(rèn)證外，其余三個(gè)品種的添加劑均無(wú)QS認(rèn)證。邱曉峰 攝
本報(bào)訊(記者 寧莎鷗)誘人的三明治和全麥三明治竟是過(guò)期吐司面包“變身”而成的！昨晚，市工商局雨花分局就查處了一家涉嫌銷售過(guò)期食品的西餅屋品牌，知名品牌仟吉西餅的東塘、賀龍、左家塘三家分店連夜被查封。
據(jù)調(diào)查，今年4月4日，在仟吉西餅東塘店的生產(chǎn)車間，暗訪人員發(fā)現(xiàn)不少生產(chǎn)日期在3月31日與4月1日之間的吐司面包。按照烘焙食品保質(zhì)期三天的規(guī)定，這些面包均屬于過(guò)期食品。工作人員不但沒(méi)有銷毀，反而添加果醬和火腿，重新烘烤成了三明治，上架出售。此外，在仟吉西餅賀龍店與左家塘店也發(fā)現(xiàn)了類似的問(wèn)題。
昨夜7時(shí)許，雨花分局得到舉報(bào)后連夜出擊，查處了該品牌東塘、賀龍、左家塘三家分店。記者現(xiàn)場(chǎng)了解到，“問(wèn)題”三明治已經(jīng)下架，不過(guò)在左家塘店內(nèi)，執(zhí)法人員還發(fā)現(xiàn)了大湖牌玫瑰花釀、莫林牌焦糖風(fēng)味糖醬等幾種缺乏“QS”認(rèn)證的食品添加劑。
目前，三店已被查封。雨花分局副局長(zhǎng)唐磊向記者表示：“工商部門將對(duì)該店進(jìn)行后續(xù)調(diào)查。根據(jù)食品安全法，仟吉西餅可能被處以2000元至50000元的罰款。調(diào)查結(jié)束之前，這三家分店不允許營(yíng)業(yè)�！�
仟吉西餅長(zhǎng)沙負(fù)責(zé)人魏先生表示，暫不了解具體情況，在未全面調(diào)查清楚之前，不方便發(fā)表意見(jiàn)。據(jù)悉，“仟吉”品牌在武漢、長(zhǎng)沙等地有55家直營(yíng)連鎖店，2006年及2009年，該商標(biāo)兩獲“湖北省著名商標(biāo)”，2010年被中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)授予 “中國(guó)杰出餅店”稱號(hào)。