新華網(wǎng)北京2月19日電 (記者王優(yōu)玲、姜雪麗) 國家質(zhì)檢總局近日公布了對61種速凍水餃、湯圓產(chǎn)品進(jìn)行的國家專項(xiàng)抽查結(jié)果，其中合格產(chǎn)品有59種，產(chǎn)品抽樣合格率為96.7%。

　　抽查結(jié)果顯示，市場占有率較高的大中型企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量較好，能夠持續(xù)保持穩(wěn)定。正規(guī)商場、超市銷售的產(chǎn)品質(zhì)量較高，這些地方多數(shù)具備速凍產(chǎn)品存儲(chǔ)條件，有一定的質(zhì)量保證能力。

　　抽查中發(fā)現(xiàn)的主要問題是產(chǎn)品標(biāo)識(shí)不規(guī)范，而實(shí)物質(zhì)量則全部合格。

　　國家質(zhì)檢總局提醒消費(fèi)者在購買速凍水餃、湯圓時(shí)，要注意銷售地點(diǎn)是否具備對速凍食品的存儲(chǔ)條件，優(yōu)先選擇大型知名品牌企業(yè)的產(chǎn)品，注意產(chǎn)品標(biāo)識(shí)是否規(guī)范。

　　據(jù)介紹，速凍面米產(chǎn)品標(biāo)簽上不僅應(yīng)標(biāo)注食品名稱、配料清單、凈含量、制造者和經(jīng)銷者的名稱地址、日期標(biāo)示和儲(chǔ)藏說明，還必須標(biāo)注速凍、生制或熟制，以及餡料含量占凈含量的百分比和食用方法等。