湖南省食品安全事故示范性應(yīng)急演練在常德舉行
2023-10-08 中國質(zhì)量萬里行 點擊：次
文/黃星星 汪維
日前，湖南省Ⅲ級食品安全事故示范性應(yīng)急演練在常德舉行。本次活動由省食安辦、省市場監(jiān)管局、長沙海關(guān)和常德市人民政府共同主辦，省食安辦副主任、省市場監(jiān)管局黨組成員、副局長廖健，長沙海關(guān)黨委委員、副關(guān)長吳昊，常德市人民政府副市長楊成英參加活動。
本次演練采取演訓(xùn)結(jié)合的方式，以走私冷凍食品流入集中供餐單位、發(fā)生群體性食源性疾病暴發(fā)事件為背景，全面演練事故響應(yīng)與報告、應(yīng)急處置與事件控制、輿情應(yīng)對與綜合評估、響應(yīng)解除與后期處置等所有環(huán)節(jié)，充分驗證常德食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，鍛煉應(yīng)急團(tuán)隊，積累實戰(zhàn)經(jīng)驗，切實提高食品安全突發(fā)事件應(yīng)急反應(yīng)處置能力。
廖健對本次演練給予高度評價。他認(rèn)為此次演練，針對性、實效性和可操作性強。演練基于《常德市食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》，按照較大食品安全事件科學(xué)設(shè)置應(yīng)急處置流程，全面演練所有環(huán)節(jié)，流程規(guī)范；采用演訓(xùn)結(jié)合的方式，應(yīng)急指揮部靠前指揮、現(xiàn)場指揮，模擬調(diào)查過程、處置方式等各個方面貼近實際，處置得當(dāng)；輿情處置作為重點環(huán)節(jié)貫穿演練始終，很好地展現(xiàn)跨部門協(xié)同處置機制。
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