以此向超市勒索錢(qián)財(cái)，其中數(shù)百公斤食品售出
1月11日晚，廣州市海珠區(qū)政府向媒體通報(bào)：前進(jìn)路“好又多”超市六種食品(散裝大米、散裝香菇、滑肉、活魚(yú)、散裝粉絲、散裝寬粉條)含有害物質(zhì)情況已查明，均為一人投毒所致，投毒者已被警方緝拿歸案。
在六種食品中投毒
1月3日晚9時(shí)許，一名男子打電話到前進(jìn)路“好又多”超市勒索。1月4日下午3時(shí)許，該男子再次打電話到前進(jìn)路“好又多”超市聲稱(chēng)自己在該店的六種食品中投了毒，并以此向超市勒索錢(qián)財(cái)。警方接報(bào)后，立即協(xié)助店方對(duì)涉嫌被投毒的食品進(jìn)行封存并全力開(kāi)展偵查。食品藥品監(jiān)管、衛(wèi)生、工商、質(zhì)監(jiān)等部門(mén)也介入調(diào)查處理。有關(guān)部門(mén)日前已通過(guò)媒體通報(bào)有關(guān)情況，并通過(guò)各種途徑尋找購(gòu)買(mǎi)可能含有害物質(zhì)食品的群眾，布置醫(yī)療機(jī)構(gòu)對(duì)急性中毒疾病進(jìn)行監(jiān)測(cè)，指定廣州醫(yī)學(xué)院第二附屬醫(yī)院和海珠區(qū)第一人民醫(yī)院兩家醫(yī)院接診可疑病例。
市民可以退貨
記者來(lái)到前進(jìn)路好又多超市看到，前來(lái)購(gòu)貨的市民仍然不少，在貨物柜臺(tái)前，散貨已經(jīng)從貨架上撤了下來(lái)，柜臺(tái)上擺放的都是包裝好的商品，在超市的入口處張貼著一張?zhí)貏e公告，告訴市民凡是在1月3日到4日在該商場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)散裝大米、香菇、粉條、滑肉、活魚(yú)等商品的市民前去辦理退貨，同時(shí)也告知，對(duì)涉及的商品全部下架封存，目前商場(chǎng)里的商品是安全的，商場(chǎng)將嚴(yán)密加強(qiáng)商品的監(jiān)管，在超市的入口設(shè)立了臨時(shí)退貨處，有3名工作人員在等顧客前來(lái)辦理退貨。
投毒嫌犯已被控制
目前警方已將涉嫌投毒勒索的犯罪嫌疑人張某(男，21歲，廣東省茂名市人)抓獲，并迅速查明案情。涉嫌被投毒食品經(jīng)檢驗(yàn)鑒定，在大米和香菇中檢出含有溴敵隆和氯敵鼠成分。涉嫌被投毒食品中，已出售散裝大米363.5公斤，封存686.3公斤；已出售散裝香菇3.03公斤，封存11.5公斤；已出售滑肉1.95公斤；已出售活魚(yú)4.54公斤；已出售散裝粉絲1.54公斤，封存12.5公斤；已出售散裝寬粉條5.64公斤，封存39.9公斤。海珠區(qū)政府再次呼吁在1月3日至1月4日到該超市購(gòu)買(mǎi)上述產(chǎn)品的顧客盡快退貨。
據(jù)廣州日?qǐng)?bào)
專(zhuān)家：散裝食品信息應(yīng)標(biāo)識(shí)
廣州“好又多”部分散裝食品被投毒，引起大家對(duì)超市散裝食品安全的關(guān)注。記者在一些超市調(diào)查發(fā)現(xiàn)，市民對(duì)超市散裝食品的信任度不高。
業(yè)內(nèi)人士指出，超市應(yīng)該成立散裝食品的追根溯源制度，并將相關(guān)憑證向市民公示。
中國(guó)社會(huì)科學(xué)院食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心執(zhí)行主任張永建說(shuō)，因?yàn)槭称酚泻芏嘈螒B(tài)，實(shí)際上從包裝形態(tài)來(lái)講主要是兩大類(lèi)，一類(lèi)食品是包裝好了的，還有一種是散裝食品。一般從超市來(lái)講它是能夠知道產(chǎn)品的一些基本安全性要素的。比如時(shí)間、保質(zhì)期，但是我們也注意到在具體的銷(xiāo)售場(chǎng)所往往這些標(biāo)識(shí)是沒(méi)有的。所以我呼吁，即使是散裝食品也應(yīng)該把相關(guān)的信息標(biāo)識(shí)出來(lái)，公示給消費(fèi)者。
慢性殺鼠藥：溴敵隆和氯敵鼠
中山大學(xué)醫(yī)學(xué)院副教授成建定博士說(shuō)，溴敵隆和氯敵鼠均屬慢性殺鼠藥。其毒性機(jī)制主要是干擾肝臟對(duì)維生素K的作用，抑制凝血酶原和凝血因子的生物合成，使凝血酶失去活性，損害毛細(xì)血管，使血管變脆，滲透性增強(qiáng)。該殺鼠藥中毒潛伏期一般為3~10天，人不慎食入后可出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐、頭昏等不適，重者可出現(xiàn)鼻粘膜、牙齦出血，應(yīng)用維生素K等治療，治好后不會(huì)遺留后遺癥。經(jīng)污染的食品，如食用前淘洗或清洗，毒性會(huì)大大降低。