國家質檢總局日前組織了對方便面、方便米粉等方便食品的專項國家監(jiān)督抽查，結果表明，其質量抽樣合格率為96.8%。
據(jù)悉，此次抽查共涉及北京、河北、上海、江蘇、福建、江西等12個省、直轄市45家生產(chǎn)企業(yè)的63種產(chǎn)品，經(jīng)檢驗合格61種。
據(jù)了解，此次專項抽查中發(fā)現(xiàn)的主要問題是超范圍使用添加劑檸檬黃，共有2個企業(yè)生產(chǎn)的2種方便面產(chǎn)品被檢出違規(guī)添加了檸檬黃色素，分別是河北隆邦食品工業(yè)有限公司的“小肥羊”紅燒牛肉面、河北華眾食品有限公司的“華眾”紅燒牛肉面。
國家質檢總局提醒消費者在選購方便面、方便米粉、方便米線產(chǎn)品時，要在正規(guī)商場、超市選購知名品牌的產(chǎn)品。同時注意查看方便面面塊顏色是否過黃，方便米線、方便米粉顏色是否過白等。
