元宵落幕，春節(jié)期間高企的物價也普遍回落。廣州市物價局價格監(jiān)測中心最新監(jiān)測顯示，上周本地菜心、生菜、菠菜等蔬菜零售價格下降約兩成，肉禽蛋價格已基本恢復(fù)到節(jié)前水平。本周蔬菜價格繼續(xù)回落。

　　生菜價近半月走勢跌宕

　　春節(jié)至今，蔬菜價格走勢仿若坐“過山車”一般跌宕起伏。春節(jié)期間，因天氣陰冷蔬菜上市量減少和假期等原因，廣州市葉菜價格漲幅明顯，其中意頭菜漲至更甚。隨著假期的遠去，返鄉(xiāng)人群的回城，蔬菜價格也由“天花板”開始回落。

　　以寓意“升官發(fā)財”的生菜價格為例，春節(jié)期零售均價漲幅翻倍。海珠肉菜市場1月20日生菜價格為2元/公斤，23日猛漲至10元/公斤，24日回落至6元/公斤，上周至4元/公斤。

　　廣州市物價局價格監(jiān)測中心數(shù)據(jù)顯示，上周廣州市生菜零售均價也由此前最高的6.4元/公斤降至4.42元/公斤，上周降幅超20%。隨著節(jié)日效應(yīng)的逐漸減弱，本周蔬菜價格進一步回落，昨日海珠肉菜市場生菜價格已回落至3元/公斤，與節(jié)前價格基本相當(dāng)。

　　留在廣州過年精打細算的段女士就稱：“春節(jié)期間少買些意頭菜，晚兩天再吃，就能省下不少�！�

　　肉禽蛋水價回落至節(jié)前

　　其余蔬菜價格亦大致如此。監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，上周廣州市32種主要蔬菜綜合零售均價每公斤6.43元，較前一周下降8.01%。其中本地菜心、菠菜、椰菜花、白蘿卜零售均價每公斤分別為5.92元、5.39元、4.18元、3.44元，較前一周分別下降18.34%、16.95%、15.56%、14.64%。節(jié)前持續(xù)上漲的圓椒、青尖椒零售價格也開始下降，零售均價每公斤分別為10.67元、9.99元，分別下降9.81%、14.18%。

　　據(jù)悉，菜價下降原因除節(jié)日效應(yīng)減弱外，還在于近期廣州市天氣回暖，本地蔬菜供應(yīng)量恢復(fù)較快，蔬菜交易量穩(wěn)步增加。如江南果菜批發(fā)市場的蔬菜日交易量達到5500噸左右。

　　此外，農(nóng)貿(mào)市場節(jié)后絕大部分肉禽蛋水產(chǎn)品檔口重新開張，價格快速回落，基本恢復(fù)至節(jié)前的正常水平。上周瘦肉、上肉、排骨、本地毛雞、原條鯪魚零售均價每公斤分別為37.86元、31.59元、45.44元、26.27元，分別下降2.77%、1.31%、3.03%、3.1%。春節(jié)黃金周過后，黃沙水產(chǎn)交易市場的羅氏蝦、明蝦等水產(chǎn)品批發(fā)價格回落了1-2成至70元/公斤左右。

　　部分菜市場生菜價格對比 (單位:元/公斤)

　　市場 1月23 日 2 月 7 日 差價

　　寶華生(微博)鮮街市 6 3 -3

　　江南西肉菜市場 6 6 0

　　石牌市場 5.2 4 -1.2

　　厚德肉菜市場 5 3 -2

　　海珠肉菜市場 10 3 -7

　　東川新街市 7 5.5 -1.5

　　增城富鵬市場 4 3 -1