半年來(lái)，浙江省縉云縣市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展“外賣封簽”推廣專項(xiàng)行動(dòng)，從“小封簽”入手強(qiáng)化入網(wǎng)餐飲單位監(jiān)管。通過(guò)集中約談、廣泛宣傳、隨機(jī)抽查、有獎(jiǎng)監(jiān)督四步走，持續(xù)推廣“外賣封簽”，為餐飲外賣系上“安全帶”，取得良好效果。

　　專項(xiàng)行動(dòng)開(kāi)展以來(lái)，縉云縣市場(chǎng)監(jiān)管部門多渠道開(kāi)展線上線下宣傳，聯(lián)合縣融媒體中心對(duì)全縣推廣使用“外賣封簽”情況進(jìn)行報(bào)道，在人流量大的商圈、學(xué)校等地張貼宣傳海報(bào)。針對(duì)外賣商家，縉云縣市場(chǎng)監(jiān)管部門一方面要求其落實(shí)食品安全主體責(zé)任，把住“做”與“封”兩道關(guān)。主動(dòng)提供“外賣封簽”,推動(dòng)外賣商家使用“外賣封簽”成為常態(tài)化。

　　此外，縉云縣市場(chǎng)監(jiān)管部門還要求外賣平臺(tái)每月提交“外賣封簽”發(fā)放登記臺(tái)賬，根據(jù)發(fā)放登記臺(tái)賬，隨機(jī)抽查“外賣封簽”發(fā)放推廣情況。還對(duì)外賣配送員進(jìn)行抽查，了解其封簽知曉情況，在推廣“食安封簽”中，外賣配送員是不可或缺的參與者。

　　活動(dòng)開(kāi)展至今，縉云縣市場(chǎng)監(jiān)管局及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，后續(xù)將繼續(xù)組織類似活動(dòng)，讓“訂外賣、看封簽”成為消費(fèi)者的一種共識(shí)，用“小封簽”撬動(dòng)食品“大安全”，讓消費(fèi)者“點(diǎn)得放心，吃得安心”，保障外賣食品“最后一公里”的安全。