根據(jù)香港食物安全中心的公告，一款當(dāng)?shù)厣�產(chǎn)的預(yù)包裝蝦子面樣本檢出防腐劑二氧化硫，含量超出當(dāng)?shù)貥?biāo)準(zhǔn)。澳門市政署高度關(guān)注此事件，即時(shí)派員巡查，并查明有關(guān)問題產(chǎn)品在澳市面有售。為保障市民的食品安全，市政署根據(jù)有關(guān)法條，立即采取預(yù)防及控制措施，指令相關(guān)供應(yīng)商停售及回收有關(guān)產(chǎn)品，并公告持有涉及此批次產(chǎn)品的市民，立即停止食用。

這款問題產(chǎn)品，名稱為「錦華坊」香港制造蝦子面的預(yù)包裝產(chǎn)品，每包凈重為454克，標(biāo)示此日期前最佳為2023年6月11日。在檢測樣本中，檢出含52%的防腐劑二氧化硫，含量亦超出本澳食安標(biāo)準(zhǔn)最高限量值20%規(guī)定。