工作人員現(xiàn)場(chǎng)向群眾講解毒蘑菇、電梯、食品安全、消費(fèi)維權(quán)等知識(shí)

　　“一定要仔細(xì)查驗(yàn)粽子包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，并保管好電腦小票。”6月15日，湖南省新田縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人在佰惠超市檢查時(shí)，向消費(fèi)者講解選購(gòu)粽子小常識(shí)。

　　端午節(jié)是粽子等節(jié)日食品銷售的高峰期。為確保端午節(jié)食品安全，新田縣市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展端午節(jié)食品安全專項(xiàng)檢查。

　　執(zhí)法人員以粽子等節(jié)日食品為重點(diǎn)，檢查商場(chǎng)、超市的進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)情況，要求經(jīng)營(yíng)者做到索證索票、貨票相符，確保食品來(lái)源可追溯，防止不合格及劣質(zhì)食品進(jìn)入市場(chǎng);對(duì)粽子等食品的外包裝標(biāo)識(shí)、生產(chǎn)許可、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠家信息、貯存條件等進(jìn)行重點(diǎn)檢查，嚴(yán)查摻雜使假、缺斤少兩、虛假宣傳等違法行為。檢查中，執(zhí)法人員還對(duì)超市銷售的散裝粽子進(jìn)行監(jiān)督抽樣，抽取8個(gè)樣品送檢，重點(diǎn)對(duì)糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、硼砂等項(xiàng)目進(jìn)行檢測(cè)。

　　針對(duì)端午節(jié)和夏季食品消費(fèi)特點(diǎn)，該局提醒廣大消費(fèi)者：夏季食品容易腐敗變質(zhì)，粽子最好是現(xiàn)吃現(xiàn)買，避免因保存不當(dāng)造成變質(zhì)，不要食用餡料發(fā)酸、發(fā)苦或口味不正的粽子。