部分品牌面粉批發(fā)價(jià)格近日出現(xiàn)小幅上調(diào)。董金林 攝
去年下半年以來持續(xù)的干旱直接影響到小麥產(chǎn)量和糧價(jià)等。記者昨日從北京最大的專業(yè)糧油批發(fā)市場玉泉路市場了解到，部分品牌面粉批發(fā)價(jià)格近日出現(xiàn)小幅上調(diào)。 超市終端尚未漲價(jià) 據(jù)玉泉路市場昨日發(fā)布的監(jiān)測信息顯示，市場上銷售的“甲家”、“金麥”、“凱發(fā)”品牌富強(qiáng)粉的價(jià)格每袋(50斤)漲幅在1元或1.5元。 據(jù)經(jīng)營“豫臺(tái)花”面粉的經(jīng)銷商介紹，目前所銷售的面粉仍然還是一袋71元，不過再進(jìn)貨要提價(jià)一塊錢。 值得注意的是，像“古船”這樣的大品牌的批發(fā)價(jià)格并未出現(xiàn)上調(diào)。 上月初，面粉市場迎來了一波降價(jià)潮，批發(fā)市場和商超，不少品牌的面粉價(jià)格均出現(xiàn)不同幅度的下調(diào)。 記者昨日從物美、華堂等多家超市了解到，在終端市場，近期面粉價(jià)格較為穩(wěn)定，并未出現(xiàn)上漲。 農(nóng)民擔(dān)心減產(chǎn)“持糧待售” 昨日，批發(fā)市場上一位經(jīng)營河北面粉的商戶介紹，由于干旱，農(nóng)民擔(dān)心今年小麥可能減產(chǎn)，所以都不愿意出手小麥，持糧待價(jià)而沽，以期賣個(gè)好價(jià)錢。面粉加工企業(yè)的小麥?zhǔn)召従捅容^困難了，多是零散收購。這幾天河北武強(qiáng)縣小麥?zhǔn)召弮r(jià)和年前相比上漲了2分錢左右。 另外一家經(jīng)營面粉的商家介紹，剛過完年，農(nóng)民也不急著售糧用錢，現(xiàn)在收小麥不好收，收購價(jià)也上漲了一兩分錢。訂貨雖不像以前當(dāng)天訂貨第二天送那么快，但只要提前兩三天訂貨，還是沒有問題的。 玉泉路市場信息部負(fù)責(zé)人劉敬亮認(rèn)為，當(dāng)前仍是干旱主導(dǎo)的行情。對(duì)于干旱是否減產(chǎn)、減產(chǎn)多少以及對(duì)后市行情產(chǎn)生多大的影響都還是個(gè)未知數(shù)。而且目前的干旱行情與2009年2月如出一轍，數(shù)據(jù)顯示，2009年2月面粉價(jià)格也出現(xiàn)了每袋1-3元的上漲行情，但之后價(jià)格出現(xiàn)了回落。 “開春以來國家進(jìn)一步加大了抗旱保糧的力度，對(duì)于今年小麥產(chǎn)量的悲觀預(yù)期有所減緩。另外，上月27日，國家糧食局?jǐn)U大了定向銷售小麥的范圍，這也對(duì)今年新小麥上市前的面粉市場起到穩(wěn)定作用。”劉敬亮說。 他認(rèn)為，一般在4月就可以知道今年小麥產(chǎn)量如何了，同時(shí)鑒于往年的行情走勢以及當(dāng)前的形勢，短期內(nèi)面粉價(jià)格仍有小幅上調(diào)的動(dòng)力。但國儲(chǔ)小麥定向銷售、定期投放的“政策市”將是調(diào)空間的“穩(wěn)壓器”。