湖南攸縣聯(lián)合開(kāi)展秋季食品安全“護(hù)苗”行動(dòng)
2023-09-18 中國(guó)質(zhì)量萬(wàn)里行 點(diǎn)擊：次
文/黃星星 羅萍萍
秋季開(kāi)學(xué)后，學(xué)生在校飲食安全成為了各方關(guān)注重點(diǎn)。近日，湖南省株洲市攸縣市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合縣檢察院，深入全縣各學(xué)校開(kāi)展秋季食品安全“護(hù)苗”行動(dòng)。
檢查組先后到震林中學(xué)、長(zhǎng)鴻實(shí)驗(yàn)學(xué)校、小哈佛幼稚園等學(xué)校食堂進(jìn)行了專項(xiàng)檢查。重點(diǎn)檢查了資質(zhì)公示、餐飲具清洗消毒、進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬、食品原料儲(chǔ)存、食品安全各項(xiàng)制度的建立及落實(shí)等情況，督促經(jīng)營(yíng)者落實(shí)好食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定開(kāi)展規(guī)范經(jīng)營(yíng)。同時(shí)，檢查組還對(duì)校園服務(wù)部以及校園周邊食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行了食品安全檢查。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的索證索票不全、食品留樣不規(guī)范、生食和熟食未區(qū)分標(biāo)識(shí)、“三防”設(shè)施不到位等問(wèn)題，檢查人員要求限期整改到位。
接下來(lái)，該局將進(jìn)一步加強(qiáng)與各鎮(zhèn)（街道）、相關(guān)部門(mén)的聯(lián)動(dòng)，繼續(xù)做好學(xué)校及校園周邊食品安全集中檢查，嚴(yán)防嚴(yán)控學(xué)校及校園周邊食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，為學(xué)生在校飲食安全保駕護(hù)航。
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