近日，張家港檢驗(yàn)檢疫局糧油實(shí)驗(yàn)室在檢測(cè)一批進(jìn)口混合橄欖油時(shí)，發(fā)現(xiàn)該批樣品紫外吸光度超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中該等級(jí)橄欖油的限量。為進(jìn)一步求證，檢驗(yàn)人員又對(duì)該批樣品的高根二醇和熊果醇進(jìn)行檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)檢測(cè)結(jié)果也遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)限量要求，遂初步判斷該批混合橄欖油摻入了溶劑浸出油。

    混合橄欖油又稱(chēng)橄欖油，是由初榨橄欖油和精煉橄欖油混合配制而成。按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，橄欖油中禁止添加任何溶劑浸出油，包括油橄欖果渣油。這批進(jìn)口的橄欖油存在嚴(yán)重的摻假行為。目前，該批橄欖油已經(jīng)被封存，并在進(jìn)一步處理之中。

    前段時(shí)間媒體報(bào)道了意大利產(chǎn)橄欖油存在摻兌現(xiàn)象，并且有可能已經(jīng)流入我國(guó)市場(chǎng)，為此國(guó)家質(zhì)檢總局特意發(fā)布風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警，要求各地檢驗(yàn)檢疫部門(mén)加強(qiáng)對(duì)進(jìn)口橄欖油的檢驗(yàn)監(jiān)管。張家港口岸作為橄欖油進(jìn)口的重要口岸之一，一直以來(lái)都按照國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)開(kāi)展檢驗(yàn)監(jiān)管工作，充分發(fā)揮糧油實(shí)驗(yàn)室油脂檢測(cè)方面的優(yōu)勢(shì)，2011年新開(kāi)驗(yàn)橄欖油特征指標(biāo)19項(xiàng)，通過(guò)開(kāi)展橄欖油特征指標(biāo)檢測(cè)判別橄欖油是否摻假，切實(shí)維護(hù)國(guó)內(nèi)人民群眾身體健康。下一步，該實(shí)驗(yàn)室將進(jìn)一步做好橄欖油品種和等級(jí)的符合性檢測(cè)工作，為打擊橄欖油摻假和以次充好行為做好技術(shù)保障。（王玥 施向軍）