中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 中秋節(jié)前夕，廣東省各地質(zhì)監(jiān)部門積極開展月餅專項(xiàng)執(zhí)法檢查活動(dòng)。

    佛岡縣質(zhì)監(jiān)局組織全縣13家月餅生產(chǎn)加工企業(yè)負(fù)責(zé)人集中培訓(xùn)，要求企業(yè)把好原輔材料進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)，禁止使用劣質(zhì)原輔材料用于月餅生產(chǎn)；把好生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生及生產(chǎn)過程關(guān)，切實(shí)加強(qiáng)生產(chǎn)環(huán)境的衛(wèi)生管理，杜絕沒有取得健康證的人員上崗；把好產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)關(guān)，產(chǎn)品做到批批檢驗(yàn)，檢驗(yàn)合格后方可出廠銷售，嚴(yán)禁不合格的產(chǎn)品出廠；把好產(chǎn)品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)關(guān)，用于月餅的包裝材料，要委托有許可的廠家加工定做，且標(biāo)簽標(biāo)識(shí)要符合相關(guān)的規(guī)定要求；把好添加劑使用關(guān)，督促企業(yè)慎用食品添加劑。

    順德區(qū)市場(chǎng)安全監(jiān)管局9月5日取締一無證照月餅加工場(chǎng)，查獲月餅5500個(gè)，月餅餡料435公斤，以及糖漿、面粉等食品原料一批。目前，案件正在進(jìn)一步調(diào)查中。

    珠海市質(zhì)監(jiān)局自8月中旬開始分批對(duì)全市月餅生產(chǎn)加工企業(yè)開展專項(xiàng)檢查和質(zhì)量抽查，首批共檢查企業(yè)19家，抽查月餅66批次，實(shí)體質(zhì)量合格率達(dá)100%。重點(diǎn)檢查月餅生產(chǎn)加工企業(yè)食品添加劑使用、原材料進(jìn)貨驗(yàn)收、生產(chǎn)過程質(zhì)量控制以及標(biāo)簽標(biāo)注等情況，嚴(yán)厲查處無證生產(chǎn)、濫用食品添加劑以及使用虛假標(biāo)簽等違法行為。

    番禺區(qū)質(zhì)監(jiān)局全力做好月餅季節(jié)性委托加工備案，提前部署，通過網(wǎng)絡(luò)、電話等方式公開辦事程序及注意事項(xiàng)，提前告知月餅代工單位，提醒企業(yè)指定專人，依據(jù)代工合同簽訂時(shí)間，分批提交資料。近2個(gè)月已辦結(jié)160份月餅委托加工備案。

    東莞市質(zhì)監(jiān)局9月11日聯(lián)合南城街道辦事處和茶山鎮(zhèn)政府，組織開展“食品安全大家行”活動(dòng)，邀請(qǐng)人大代表、政協(xié)委員、新聞媒體和消費(fèi)者代表共40多人，走進(jìn)東莞宏遠(yuǎn)、圣心等月餅生產(chǎn)企業(yè)，通過實(shí)地參觀和互動(dòng)交流。同時(shí)啟動(dòng)月餅專項(xiàng)執(zhí)法檢查行動(dòng)，抽調(diào)精干力量，成立專項(xiàng)執(zhí)法檢查小組，對(duì)照東莞市月餅生產(chǎn)企業(yè)名單，分片區(qū)進(jìn)行執(zhí)法檢查，截至目前共出動(dòng)執(zhí)法人員131人次，檢查月餅生產(chǎn)企業(yè)32家，4家涉嫌違法生產(chǎn)，均已立案查處，涉案月餅貨值約120萬元。

    茂名市質(zhì)監(jiān)局建立月餅生產(chǎn)企業(yè)安全信用檔案，通過記錄食品生產(chǎn)許可證發(fā)放、日常監(jiān)督檢查結(jié)果、查處違法行為等情況；針對(duì)月餅生產(chǎn)季節(jié)性的特點(diǎn)，實(shí)行企業(yè)生產(chǎn)、停產(chǎn)、復(fù)產(chǎn)報(bào)告制度；開展約談企業(yè)負(fù)責(zé)人和免費(fèi)培訓(xùn)工作。召開全市月餅質(zhì)量工作會(huì)議，約談企業(yè)負(fù)責(zé)人，要求企業(yè)落實(shí)原材料進(jìn)貨驗(yàn)收、生產(chǎn)過程監(jiān)控、成品出廠檢驗(yàn)等各項(xiàng)管理制度，嚴(yán)格按照生產(chǎn)工藝規(guī)范生產(chǎn)，保證產(chǎn)品質(zhì)量安全穩(wěn)定，嚴(yán)格規(guī)范產(chǎn)品包裝的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)。截至9月14日共抽檢月餅樣品152批次，發(fā)現(xiàn)內(nèi)在質(zhì)量不合格樣品4批次，不合格產(chǎn)品發(fā)現(xiàn)率為2.6%。

    云浮市質(zhì)監(jiān)局采取強(qiáng)化日常巡查、規(guī)范監(jiān)督抽檢、嚴(yán)厲查處違法行為等手段，加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管，同時(shí)樹立食品安全示范點(diǎn)，引導(dǎo)食品企業(yè)向先進(jìn)看齊，生產(chǎn)環(huán)境、衛(wèi)生條件和產(chǎn)品質(zhì)量都有較大改善，違法生產(chǎn)的廠家大大減少。

    高要市質(zhì)監(jiān)局開展月餅生產(chǎn)加工企業(yè)專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)，出動(dòng)執(zhí)法人員132人次，檢查相關(guān)月餅生產(chǎn)加工企業(yè)15家次，查處了3個(gè)無證生產(chǎn)月餅窩點(diǎn)，查扣了月餅及月餅生產(chǎn)工具一批。

    汕尾市打假專項(xiàng)辦組織汕尾市和陸豐質(zhì)監(jiān)、公安、工商等部門，共出動(dòng)執(zhí)法人員70人次，依法查處了位于陸豐市內(nèi)湖鎮(zhèn)內(nèi)隆路大型月餅制假窩點(diǎn)，現(xiàn)場(chǎng)查獲2800個(gè)“榮華”牌月餅、4950個(gè)“安琪”牌月餅、55個(gè)“美心”牌月餅和假冒廣州酒家月餅包裝盒、假冒安琪與美心等商標(biāo)標(biāo)識(shí)約23萬張，初步估算總案值約65萬元。