本報(bào)訊 （記者傅小冰）近日，云南省質(zhì)監(jiān)局在全省范圍內(nèi)組織開展了月餅質(zhì)量監(jiān)督抽查。
此次共抽查了昆明、曲靖、昭通、玉溪、保山、臨滄、麗江、普洱、德宏、紅河10個(gè)州、市的月餅獲證生產(chǎn)企業(yè)。并依據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)GB 19855-2005《月餅》、地方標(biāo)準(zhǔn)DB 53/127-2005《云腿月餅》、GB 7099-2003《糕點(diǎn)、面包衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)備案有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，對抽查的月餅產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行了檢驗(yàn)判定。共抽查了全省193家生產(chǎn)企業(yè)312批次產(chǎn)品，經(jīng)檢驗(yàn)，285批次產(chǎn)品實(shí)物質(zhì)量合格，實(shí)物質(zhì)量批次抽查合格率為91.35%，批量抽查合格率為91.43%。
云南省質(zhì)監(jiān)局已責(zé)成各州、市質(zhì)監(jiān)部門嚴(yán)格按照有關(guān)法律、法規(guī)的要求，嚴(yán)厲追究產(chǎn)品質(zhì)量不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)企業(yè)的法律責(zé)任，嚴(yán)禁以罰代刑，罰過放行。對于標(biāo)簽不規(guī)范的企業(yè)，責(zé)令限期整改。對于產(chǎn)品質(zhì)量不合格的企業(yè)，責(zé)令立即停止不合格食品品種的生產(chǎn)，立即召回已上市銷售的不合格產(chǎn)品，對召回的產(chǎn)品和庫存的不合格食品采取無害化處理、銷毀等措施，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費(fèi)者，并記錄召回和通知情況�！吨袊|(zhì)量報(bào)》
