本報(bào)上周《蘇泊爾的鍋，到底有多‘錳’》報(bào)道了蘇泊爾再度深陷炊具“質(zhì)量門”，目前事件尚未有最終結(jié)論。近日，蘇泊爾第三度發(fā)布公告為其自身辯白，而此前公布的2011年業(yè)績快報(bào)顯示，盡管凈利潤還是正增長，然而增速已明顯放緩，業(yè)內(nèi)人士相信“質(zhì)量門”事件對業(yè)績的影響將會(huì)持續(xù)放大。
在2月25日發(fā)布的這份公告中，蘇泊爾稱國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心對包括蘇泊爾相關(guān)產(chǎn)品在內(nèi)的近40件樣品進(jìn)行檢測的結(jié)果表明，不銹鋼炊具析出的錳，加上人體每日通過膳食飲水?dāng)z入的錳，未達(dá)到人體每天錳的最大耐受量。但爭議并未就此結(jié)束，食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)審評委員會(huì)副秘書長嚴(yán)衛(wèi)星表示，評估中心出的結(jié)果并不能證明產(chǎn)品質(zhì)量是否合格，因?yàn)椴讳P鋼炊具的質(zhì)量包括耐用性、抗腐蝕性等，這些跟產(chǎn)品所使用的不銹鋼材質(zhì)相關(guān)。
雖然蘇泊爾反復(fù)強(qiáng)調(diào)其炊具產(chǎn)品的安全性，但記者昨日走訪賣場發(fā)現(xiàn)，相關(guān)產(chǎn)品仍未上架銷售，國美維多利店小家電產(chǎn)品的銷售人員還告訴記者，近期蘇泊爾電飯煲、電壓力鍋、電磁爐等產(chǎn)品的銷售也受到一定影響。
夸父企業(yè)管理咨詢機(jī)構(gòu)首席顧問劉步塵認(rèn)為，雖然自始至終并無權(quán)威結(jié)論證明蘇泊爾產(chǎn)品確實(shí)存在問題，畢竟蘇泊爾危機(jī)給公眾帶來諸多麻煩與不便，應(yīng)該向公眾道歉，而蘇泊爾始終僵硬的堅(jiān)持自己的產(chǎn)品沒有問題，引起公眾情緒反彈，形象大打折扣。
事實(shí)上，危機(jī)的效應(yīng)已經(jīng)有所顯現(xiàn)，蘇泊爾日前公布的2011年業(yè)績快報(bào)顯示，其去年的銷售收入達(dá)71.56億元，同比增長26.74%，凈利潤達(dá)4.76億元，同比增長17.72%，較上年同期的30.44%有明顯下滑。雖然蘇泊爾在業(yè)績快報(bào)中表示，營業(yè)利潤低于銷售收入的增長，主要是由于匯率變動(dòng)使外貿(mào)收入增長減少，以及鋁錠、不銹鋼等原材料采購價(jià)格上漲。但中信證券報(bào)告認(rèn)為，蘇泊爾小家電高增長，炊具有所放緩，除受行業(yè)增速放緩影響外，2011年下半年不銹鋼鍋具事件或有一定影響。
劉步塵認(rèn)為，隨著各地商場蘇泊爾產(chǎn)品的下架，以及公眾對蘇泊爾產(chǎn)品信任度的大幅下降，蘇泊爾2012年的表現(xiàn)不會(huì)很好。來自券商的報(bào)告也指，先后兩次遭遇“質(zhì)量門”事件，可能會(huì)對蘇泊爾的短期業(yè)績和股價(jià)造成一定的影響。長江證券的報(bào)告中提到，尤其此番事件與上次影響力度不同，短期內(nèi)或?qū)μK泊爾產(chǎn)品的銷售造成一定的負(fù)面影響。（南方日報(bào) 錢瑋玨）
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