記者試驗發(fā)現(xiàn)，三種豬肝只有得利斯豬肝(中間)顏色不純，淺灰色中摻雜著粉紅色。(本報記者 湯啟衛(wèi) 攝)
本報記者 湯啟衛(wèi)
觀察三種不同品牌豬肝的橫切面，一種是淺灰色，一種是深灰色，但是，得利斯豬肝卻出現(xiàn)了兩種顏色——— 淺灰色中不均勻地滲透著粉紅色！
這是記者4月25日的試驗結果。而在記者試驗之前，消費者王先生就已發(fā)現(xiàn)這個問題。他發(fā)現(xiàn)自己購買的得利斯豬肝“外紅內灰”，疑遭染色。
對此，得利斯集團表示從未接到此類投訴，需要跟生產部門了解后再作回應。
消費者王先生
“沒敢吃，直接把豬肝扔了”
4月初，在華潤萬家購物中心濟南大眾廣場人防店的熟食專柜，王先生購買了一塊得利斯豬肝�！百I的不多，不到10塊錢�！蓖跸壬f。
后來的發(fā)現(xiàn)讓王先生慶幸自己沒買太多豬肝。王先生說，這塊豬肝表面偏粉紅色，讓人看起來很有食欲。但是，切開豬肝后，他卻不敢吃了。
王先生發(fā)現(xiàn)，這塊豬肝的橫切面顏色分布很不均勻�！皺M切面上既有淺灰色，又有粉紅色。其中，粉紅色看起來就像從表面滲透進去的，很不自然。”
這讓王先生懷疑，商家為追求賣相，對豬肝進行染色�！拔覜]敢吃，就直接把豬肝扔了，因為我擔心這豬肝上染的是有害物質�！�
記者試驗
得利斯豬肝顏色不純
25日，記者來到華潤萬家購物中心濟南大眾廣場人防店的熟食專柜，購買了包括得利斯在內的三種品牌的豬肝。其中，在購買得利斯豬肝時，售貨員表示產品屬廠家直銷。
記者對這三種豬肝進行了試驗。在相同環(huán)境、相同溫度、相同切割方法的條件下，記者將這三種豬肝的橫切面進行對比觀察。
記者發(fā)現(xiàn)，在這三種豬肝里，只有得利斯豬肝橫切面顏色不純。其他兩種豬肝的橫切面，一種為淺灰色，一種為深灰色，顏色都是均勻分布。而得利斯豬肝里則摻雜著兩種顏色，底色為淺灰色的橫切面上，不均勻地分布著粉紅色。其中，粉紅色分布最集中的區(qū)域是豬肝表層，約有0.5厘米深。
得利斯集團
從未接到過此類投訴
王先生告訴記者，發(fā)現(xiàn)豬肝顏色不均勻后，他曾經懷疑自己買的不是真正的得利斯豬肝，“我真不相信得利斯這么大的企業(yè)會生產染色豬肝”。
懷疑買到了假冒偽劣產品，王先生曾向相關部門投訴。但工商部門調查發(fā)現(xiàn)，華潤萬家購物中心濟南大眾廣場人防店出售的得利斯豬肝進貨手續(xù)齊全，排除了假冒偽劣產品的可能。
得利斯豬肝的顏色是否正常？同一塊豬肝里為何會摻雜著兩種顏色？對此，記者采訪了得利斯集團，工作人員表示：“我們從未接到過此類投訴，要跟生產部門了解后再作回復�！�
但是，截至記者發(fā)稿，得利斯集團仍無回復。
