本報記者張亮

　　本報通訊員顧鑫

　　吉林省四平市公安局經(jīng)偵支隊經(jīng)過縝密偵查，近日端掉了一個位于雙遼市的制售偽劣啤酒的黑窩點，抓獲犯罪嫌疑人6名，涉案總價值1300余萬元。

　　經(jīng)查，該窩點自2012年2月以來，先后大量生產(chǎn)假冒“小麥王啤酒”、“青島純生啤酒”等13個品牌的啤酒，在高額利潤的驅(qū)使下，犯罪嫌疑人在啤酒里加入了嚴(yán)重危害人體健康的工業(yè)鹽酸和強烈致癌、促癌的工業(yè)甲醛，并將這些啤酒銷往東北三省和內(nèi)蒙古自治區(qū)。

　　深入調(diào)查

　　“黑”酒廠原形畢露

　　2012年4月起，四平市公安局經(jīng)偵支隊主要負(fù)責(zé)打擊侵權(quán)犯罪工作的副支隊長徐艷山，組織民警對全市制售偽劣商品的案件線索進(jìn)行摸排。

　　5月初，四平市公安局經(jīng)偵支隊民警在對制售偽劣商品案件進(jìn)行排查時，發(fā)現(xiàn)雙遼市鑫鑫飲品廠大量生產(chǎn)和銷售偽劣啤酒的案件線索。

　　隨后，四平警方先后5次赴雙遼，深入調(diào)查走訪。經(jīng)過一個多月的摸底和偵查，終于查清了該飲品廠的基本情況：

　　2011年10月，賈某承包了該飲品廠，并對該飲品廠進(jìn)行了“裝修”，將廠內(nèi)與廠外進(jìn)行高度隔離式修建，并對生產(chǎn)飲品的設(shè)備進(jìn)行了“升級”，于2012年2月開始大規(guī)模生產(chǎn)、銷售加入工業(yè)添加劑的劣質(zhì)啤酒，批發(fā)并零售銷往各地。

　　自創(chuàng)配方

　　酒里摻入工業(yè)制劑

　　6月13日9時，四平警方出動了30名特警和40名經(jīng)偵民警，對涉嫌生產(chǎn)銷售偽劣啤酒的鑫鑫飲品廠展開行動。按照分工，各個行動小組迅速到達(dá)指定位置，控制了整個廠區(qū)，先后將該廠車間主任盧某、各工段負(fù)責(zé)人王某、魏某、郭某和呂某抓獲。

　　抓捕過程中，該廠負(fù)責(zé)人賈某聞風(fēng)躲進(jìn)了廠內(nèi)的一間密室內(nèi)，當(dāng)民警將其揪出時，其謊稱姓張，是來辦事的。經(jīng)指認(rèn)，他才承認(rèn)自己就是這家飲品廠的經(jīng)理。

　　配合警方執(zhí)法的四平市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局稽查分局工作人員，第一時間在現(xiàn)場對飲品廠生產(chǎn)的啤酒進(jìn)行了抽樣檢驗，并現(xiàn)場扣押了啤酒生產(chǎn)線一套、成品啤酒1.8萬箱、瓶蓋8萬枚、工業(yè)甲醛6箱120瓶、工業(yè)鹽酸20余桶、包裝箱3100個、各類假冒注冊商標(biāo)標(biāo)識13萬套，轎車1輛、銀行卡6張、各類賬目30余本。

　　據(jù)警方披露，為了使假啤酒有口感和延長啤酒保質(zhì)期，降低生產(chǎn)成本，賈某憑借在某啤酒廠打過工的經(jīng)驗，自己調(diào)制配方，在啤酒里加入了大量嚴(yán)重危害人體健康的工業(yè)鹽酸和強烈致癌、促癌的工業(yè)甲醛。

　　該制假飲品廠采用家族式經(jīng)營，其采購原材料、生產(chǎn)、制造、販賣各個環(huán)節(jié)均為嫌疑人賈某的親屬和朋友。賈某以招工為誘餌，先后招收30多名工人。為了不讓工人了解他所謂的“特殊配方”，工人來到飲品廠后，干的都是正常生產(chǎn)線上的活，根本不了解內(nèi)情。

　　今年2月以來，這家飲品廠先后生產(chǎn)了假冒的“小麥王啤酒”、“青島純生啤酒”等13個品牌啤酒，并將這些偽劣啤酒銷往東北三省和內(nèi)蒙古自治區(qū)，涉案總價值1300余萬元。

　　目前，賈某等6人已因涉嫌生產(chǎn)、銷售偽劣產(chǎn)品罪被刑事拘留。四平市公安經(jīng)偵支隊、工商部門已經(jīng)組成專項追繳組，奔赴各個涉案省份對已經(jīng)售出的假酒進(jìn)行全力追繳。本案仍在進(jìn)一步審理中。

　　■說“法” 危險化學(xué)制劑監(jiān)管亟待加強

　　本案中，有一個不能不提的問題，賈某等人是如何買到工業(yè)鹽酸和工業(yè)甲醛的？一直以來，我們在強調(diào)加強食品安全源頭監(jiān)管時，多關(guān)注于食品原料的安全，而對于一些食品添加劑、化學(xué)制劑的流通卻少有注意。一些不法分子輕易獲得各類化學(xué)制劑，并將其用于食品生產(chǎn)，其危害不容小覷。因此，從加強和創(chuàng)新社會管理的角度出發(fā)，有必要對那些可能造成人身傷害的危險化學(xué)制劑加強監(jiān)管，對每一批次的流通登記備案，明確其用途，相關(guān)管理部門也應(yīng)加強日常檢查。

　　■鏈接

　　不久前，安徽省利辛縣工商局聯(lián)合公安部門破獲一起制售“甲醛鴨血”案件，涉案“甲醛鴨血”十余噸，被檢出甲醛超標(biāo)400多倍。

　　近日，湖南省長沙縣人民法院對一起生產(chǎn)銷售有毒食品案的涉案人員進(jìn)行一審宣判。經(jīng)查，嫌疑人購買烏洛托品、硼砂等化學(xué)品用于腐竹生產(chǎn)。烏洛托品是甲醛與氨的化合物，一般用于治療皮膚病，將其用于食品加工，會產(chǎn)生毒害；硼砂作為一種化工原料和外用藥物，被明令禁止在食品中添加使用。