湖南永州市市場監(jiān)管局督導(dǎo)龍舟賽接待酒店和“三考”考點學校食堂
2023-06-06 點擊：次
文/黃星星 蔣振飛
6月1日，湖南省永州市市場監(jiān)督管理局局長周云玲帶隊，深入中國龍舟公開賽（湖南·永州站）接待酒店和“三考”考點學校食堂，督導(dǎo)檢查食品安全、特種設(shè)備安全和物價穩(wěn)定等工作情況。
周云玲（右二）在永州二中食堂檢查食品安全留樣情況
周云玲一行先后前往華天大酒店、華豐華天酒店、歐利豪庭酒店和永州市第二中學，對食品原料采購查驗、農(nóng)殘檢測、食品留樣、餐飲具清洗消毒、從業(yè)人員資質(zhì)和健康情況、反食品浪費標識、酒店價格和特種設(shè)備風險隱患等進行重點檢查，指導(dǎo)冷水灘區(qū)市場監(jiān)管局對接待酒店購進的蔬菜進行食品安全快速檢測，全面排查各類安全風險隱患。針對食品留樣欠規(guī)范、餐飲具消毒不到位等問題，要求冷水灘區(qū)市場監(jiān)管局督促經(jīng)營者立即整改，確保食品安全零風險。
周云玲（右三）在歐利豪庭酒店測試電梯緊急救援電話運行情況
周云玲指出，要高度重視做好中國龍舟公開賽和“三考”期間市場監(jiān)管工作，結(jié)合食品安全“兩個責任”、創(chuàng)建國家食品安全示范城市、反食品浪費等工作，加強統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，全面推進落實，按要求進行駐點督查，加強食品安全監(jiān)管，嚴查哄抬物價行為，督促經(jīng)營單位嚴格落實主體責任，以優(yōu)質(zhì)高效的市場監(jiān)管成效，確保中國龍舟公開賽（湖南·永州站）活動和“三考”順利圓滿進行。
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