湖南株洲石峰區(qū)開展校園食品安全排查整治聯(lián)合檢查
2024-03-12 中國質(zhì)量萬里行 點擊：次
文/共生 彭渝維
為切實做好校園食品安全監(jiān)督檢查工作，保障廣大師生飲食安全，3月4日，湖南省株洲市石峰區(qū)食安辦牽頭組織區(qū)市場監(jiān)管局、區(qū)教育局、區(qū)衛(wèi)健局、區(qū)公安分局等部門組成聯(lián)合檢查組，對轄區(qū)中小學、幼兒園食堂開展校園食品安全排查整治聯(lián)合檢查。
檢查組先后前往轄區(qū)楓葉中學、長沙市一中云龍實驗學校等，主要檢查“兩個責任”包保干部和學校主體責任落實情況，現(xiàn)場查看經(jīng)營主體資格和健康管理培訓、加工過程控制、食品留樣制度、餐飲具清洗消毒、餐廚垃圾處置等是否合法規(guī)范，同時，向?qū)W校責任人和食堂從業(yè)者開展反食品浪費和食品安全宣傳教育。檢查中，執(zhí)法人員對某學校食堂存在操作間下水道蓋板破損、地面油污較多等問題，責令立即整改，及時消除食品安全隱患。
下一步，聯(lián)合檢查組將常態(tài)化開展校園食品安全排查整治，加大違法違規(guī)行為查處力度，有效防范化解校園食品安全風險隱患，切實筑牢校園食品安全防線。
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