【財新網(wǎng)(微博)】（記者 任重遠）5月18日晚，昆明市食品安全委員會召開新聞通報會，通報云南豐瑞油脂有限公司涉嫌使用非食品原料違法加工食用油脂的情況。昆明市質(zhì)監(jiān)局已責令該公司發(fā)布公告，對涉案的“吉象”牌散裝豬油、桶裝豬油和豬油植物油調(diào)和油進行召回。

本次涉案的云南豐瑞油脂有限公司，是中國西南地區(qū)最大的食用油脂生產(chǎn)和貿(mào)易企業(yè)。據(jù)此前《昆明日報》報道，該公司規(guī)劃建設(shè)年產(chǎn)25萬噸食用油、60萬噸壓榨油料等生產(chǎn)線，預計年產(chǎn)值可達20至30億元，企業(yè)產(chǎn)品被中國綠色食品發(fā)展中心授予“綠色食品”“無公害食品”稱號。在云南省的大部分超市，甚至全國范圍內(nèi)，都有豐瑞的產(chǎn)品進行銷售。

該公司副總經(jīng)理張先生告訴財新記者，本次出問題的食用油占該公司銷售份額的5%。5月18日下午接到質(zhì)監(jiān)部門的通知后，該公司已將本次涉案的豬油生產(chǎn)項目全部停產(chǎn)，正在進行內(nèi)部調(diào)查。其他批次和種類的產(chǎn)品，經(jīng)質(zhì)監(jiān)部門抽查，并不存在類似問題。

對于事故發(fā)生的原因，張經(jīng)理說，主要是采購方面出現(xiàn)了問題，部分采購人員或許涉及回扣、腐敗。同時，在企業(yè)內(nèi)部的質(zhì)檢環(huán)節(jié)，可能也存在程序和技術(shù)上的瑕疵。部分質(zhì)檢設(shè)備不齊，有些項目難以測定，都導致了這一結(jié)果的出現(xiàn)。

5月18日的新聞通報會上，昆明官方使用了“非食品原料”這一表述。很多市民議論，認為就是以地溝油為原料。對此，張經(jīng)理回應說，兩者的具體區(qū)別，他也并不清楚，還要等待質(zhì)監(jiān)部門最后的結(jié)論�！拔覀儸F(xiàn)在只是‘涉嫌’存在食品安全問題�！彼麖娬{(diào)。

同時，張經(jīng)理還提到，自己主管銷售工作，對采購和質(zhì)檢方面的具體細節(jié)也不了解。至于主管采購的副總經(jīng)理，正在協(xié)助政府相關(guān)部門進行調(diào)查工作。

另據(jù)《生活新報》報道，該公司法人代表等相關(guān)負責人已被警方刑事拘留。