山西省晉城市城區(qū)市場監(jiān)督管理局將轄區(qū)69所學校食堂、4家養(yǎng)老機構食堂、7家具備承接重大活動能力的大型酒店列入“互聯(lián)網+明廚亮灶”監(jiān)管，建成了一套集遠程監(jiān)控、語音對講、預警告警、食材溯源等功能于一體的智慧化監(jiān)管系統(tǒng)。監(jiān)管人員在日常檢查時攜帶便攜式移動終端手機、平板電腦等，就可以直接將檢查、抽檢、執(zhí)法等情況錄入系統(tǒng)。