本報(bào)訊 （蘭瑩瑩）日前，國(guó)家質(zhì)檢總局正式批準(zhǔn)發(fā)布了《鹽田鹵蟲卵加工技術(shù)規(guī)范》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)實(shí)用范圍廣，技術(shù)內(nèi)容達(dá)到國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平，填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)空白，成為鹽田產(chǎn)鹵蟲卵采集加工的主要技術(shù)依據(jù)，對(duì)指導(dǎo)和規(guī)范鹽田鹵蟲卵加工生產(chǎn)，提高鹽田鹵蟲卵加工質(zhì)量具有重要意義。該標(biāo)準(zhǔn)由河北滄州市水產(chǎn)技術(shù)推廣站起草制定，將于2011年1月1日起實(shí)施。

    據(jù)悉，鹵蟲卵是生長(zhǎng)于鹽田和內(nèi)陸鹽湖的豐年蟲產(chǎn)的卵，鹵蟲卵孵化出的鹵蟲無節(jié)幼體是水產(chǎn)苗種最優(yōu)質(zhì)的開口飼料，鹵蟲卵成品質(zhì)量的優(yōu)劣直接影響著水產(chǎn)苗種生產(chǎn)。我國(guó)鹵蟲卵產(chǎn)地廣泛，包括鹽田、內(nèi)陸鹽湖等地，加工規(guī)模大。國(guó)內(nèi)鹽田鹵蟲卵加工廠分布在天津、河北沿海、山東無棣，其中河北省滄州規(guī)模最大，歷史最長(zhǎng)，始于上世紀(jì)90年代初期，目前全市已有鹵蟲卵加工廠30余個(gè)，海興縣已成為全國(guó)最大的鹵蟲卵加工、銷售集散地，但因一直沒有一個(gè)鹽田鹵蟲卵加工技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)作依據(jù)，造成了生產(chǎn)工藝的混亂。

    從2007年開始，滄州市水產(chǎn)技術(shù)推廣站成立了編制小組，編制組成員遵循先進(jìn)、實(shí)用與生產(chǎn)實(shí)踐相適應(yīng)的原則，搜集數(shù)據(jù)、查閱相關(guān)資料，走訪了河北、山東、天津30余家鹽田鹵蟲卵加工、銷售企業(yè)，了解了行業(yè)當(dāng)前加工工藝及存在的問題，分析情況，提出解決的方法。2008年將征求意見稿反饋到鹵蟲卵加工企業(yè)、應(yīng)用單位、水產(chǎn)科研院所、水產(chǎn)技術(shù)管理等22個(gè)相關(guān)單位，范圍覆蓋山東、河北、天津、遼寧，進(jìn)行廣泛的意見征求，使標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容得到進(jìn)一步充實(shí)完善。