中國質(zhì)量新聞網(wǎng)消息 近日，來賓市質(zhì)監(jiān)局組織召開了全市米粉生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量分析暨告誡會。該局稽查局、食品科、質(zhì)檢所和各縣局負責人，全市21家獲證米粉生產(chǎn)企業(yè)負責人共35人參加了會議。

    該局覃振權副局長在會上結合近年來國內(nèi)食品安全案例告誡企業(yè)負責人要合法經(jīng)營、誠信經(jīng)營，并對食品安全工作提出三點要求：一要認清形勢，提高認識，增強食品安全責任感和緊迫感；二是廣大食品生產(chǎn)企業(yè)要加強食品安全法律法規(guī)學習，嚴格依法經(jīng)營，切實落實食品質(zhì)量安全主體責任，生產(chǎn)放心食品；三是監(jiān)管人員要履職到位，從嚴監(jiān)管、從重處罰，責無旁貸地捍衛(wèi)全市食品質(zhì)量安全。

    會議還通報了2012年上半年全市米粉監(jiān)督抽查情況，分析存在問題及原因，提出改進措施，對企業(yè)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)需要重點監(jiān)測的關鍵控制點和改進的環(huán)節(jié)進行輔導。企業(yè)現(xiàn)場還簽訂了《米粉質(zhì)量安全承諾書》。

    通過此次會議，與會企業(yè)負責人紛紛表示受到很大觸動，會后將進一步加強責任意識、道德意識，嚴格落實質(zhì)量安全主體責任，從源頭上保證米粉質(zhì)量安全。（譚桂寧）