秋季氣候宜人，食物豐富，很多人往往不自覺(jué)的多吃，攝入熱量過(guò)剩，會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪堆積起來(lái)，使人發(fā)胖，俗話叫“長(zhǎng)秋膘”。這樣并不好，秋季飲食要注意適量，不能放縱食欲大吃大喝。而且從中醫(yī)食療上講，秋季屬氣燥容易上火，所以患有胃潰瘍、食道炎、痔瘡的人，以及陰虛火旺，經(jīng)常便秘、長(zhǎng)痤瘡的人要少吃以下三種食物。

　　生姜：姜性熱，味辛辣，在秋天如果多食生姜，容易秋燥而導(dǎo)致咳嗽、咽喉痛等不良反應(yīng)，加重秋燥對(duì)身體的傷害，所以，秋天應(yīng)該少吃生姜。

　　辣椒：秋季多吃辣椒會(huì)使人燥熱、上火。首先，過(guò)量食用辣椒對(duì)消化道有強(qiáng)烈刺激，嚴(yán)重的會(huì)使消化道出血，或者誘發(fā)胃潰瘍，還會(huì)造成大便干燥。此外，過(guò)量食用辣椒易導(dǎo)致皮膚生成深部膿瘡，影響面部容貌。

　　火鍋：秋天吃火鍋，應(yīng)多搭配青菜、菇類(lèi)一同涮食，不要過(guò)多地涮肉類(lèi)。秋天也不宜多吃狗肉，狗肉熱量大，容易上火。特別要注意的是，在涮火鍋時(shí)千萬(wàn)不要同時(shí)喝茶，茶葉中含有的鞣酸與肉類(lèi)中的蛋白結(jié)合后會(huì)形成一種叫鞣酸蛋白質(zhì)的物質(zhì)，具有很強(qiáng)的收斂作用，容易導(dǎo)致便秘發(fā)生。