日前，市場(chǎng)監(jiān)管總局、公安部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部聯(lián)合發(fā)布10件農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)典型案例，涉及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期食用油、生產(chǎn)假冒“全聚德”烤鴨和銷售未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫毛肚等案件。從2020年11月至2021年11月，各地區(qū)各有關(guān)部門共查處農(nóng)村假冒偽劣食品違法案件16.2萬件，罰沒款14.8億元，其中公安機(jī)關(guān)偵辦涉嫌犯罪案件(含行政機(jī)關(guān)移送)1912件。

眾所周知，受農(nóng)村地域廣、執(zhí)法力量比較薄弱、農(nóng)民食品安全意識(shí)較差、維權(quán)意識(shí)不足等原因影響，農(nóng)村地區(qū)成為了假冒偽劣食品的“重災(zāi)區(qū)”，不僅侵害了正規(guī)廠商的品牌權(quán)益，更是嚴(yán)重危害農(nóng)民身體健康，擾亂市場(chǎng)秩序。

近年來，各地區(qū)各部門采取有力措施加強(qiáng)農(nóng)村食品安全治理，取得明顯成效。通過開展聯(lián)合執(zhí)法檢查，收繳一批假冒偽劣食品，銷毀一批假冒偽劣產(chǎn)品，處理一批“山寨”食品商標(biāo)侵權(quán)案件，移送一批違法案件，嚴(yán)懲一批違法犯罪分子，曝光一批典型案例，農(nóng)村食品質(zhì)量安全水平有了很大提升。然而，黑工廠、黑窩點(diǎn)、黑作坊違法生產(chǎn)，“山寨”知名品牌誤導(dǎo)消費(fèi)者，假冒食品、“三無”食品、劣質(zhì)食品等亂象仍時(shí)有發(fā)生。

解決農(nóng)村食品安全問題，要固本強(qiáng)基，出臺(tái)一批能管用、能見效的措施。這就需要多個(gè)部門共同合作，采取強(qiáng)有力的監(jiān)管措施，形成合力。一方面，加強(qiáng)生產(chǎn)管控，嚴(yán)格執(zhí)行許可制度。建立健全農(nóng)村食品治理長(zhǎng)效機(jī)制，建立監(jiān)管臺(tái)賬、“黑名單”制度，摸清農(nóng)村食品生產(chǎn)主體情況，確保農(nóng)村食品質(zhì)量安全;另一方面，加強(qiáng)農(nóng)村市場(chǎng)食品流通監(jiān)測(cè)，建立規(guī)范的農(nóng)村食品流通供應(yīng)體系，確保食品生產(chǎn)源頭可追溯、流向可追查、責(zé)任可追究、市場(chǎng)可監(jiān)管。

筑牢農(nóng)村食品安全底線，把功夫下在平時(shí)。各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門既要夯實(shí)基層監(jiān)管執(zhí)法力量，依托基層監(jiān)管執(zhí)法人員，對(duì)農(nóng)村食品生產(chǎn)、加工、流程等各個(gè)環(huán)節(jié)予以全面監(jiān)管，對(duì)制售、販賣假冒偽劣予以嚴(yán)厲打擊，又要增強(qiáng)食品安全宣傳力度，讓消費(fèi)者意識(shí)到山寨產(chǎn)品、“三無”食品對(duì)身體健康的危害。只有人人都成為食品安全違法行為的監(jiān)督主體，積極參與到食品安全社會(huì)共治中來，才能讓不法分子、農(nóng)村假冒偽劣食品無處遁形。

“民以食為天，食以安為先�！敝挥谐鲋厝�、下猛藥，持續(xù)凈化農(nóng)村食品安全環(huán)境，保障農(nóng)村市場(chǎng)食品安全，真正讓人民群眾看到變化，感到溫暖，牢牢守住老百姓“舌尖上的安全”，才能進(jìn)一步助力鄉(xiāng)村全面振興。